Tham gia bếp làm cho bánh su kem "xác ướp" để thưởng thức cảm giác ngon, thú vị đến cùng tận

Phần vỏ bánh su: 180gr bột mì đa dụng 150gr bơ 10gr các con phố 250gr trứng gà 300ml sữa tươi hoặc nước thường 3gr muối Phần nhân kem: 300ml sữa tươi 40gr bột mì 40gr trục đường 3 lòng đỏ trứng Ít muối

Đun bơ, đường, sữa hoặc nước và muối trong 1 nồi to. Đến khi bơ với tuyến phố tan và hỗn thích hợp sôi lên.

Cho ngay bột mì vào hỗn hợp đang sôi, quậy nhanh và thẳng tay tới khi bột không dính đáy nồi nữa.

Cho thủng thẳng trứng gà tham gia, tiến công đến khi được hỗn hợp dẻo mịn. (lưu ý không để hỗn hợp quá lỏng)

Cho bột vào bao và bắt bột bánh thành hình que dài trên khay nướng.

Nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 20-25’ cho bánh chín quà đều.

Ngoài ra chờ bánh chín thì bản thân khiến cho nhân kem. Bằng cách cho các chất liệu tham gia nồi nhỏ bé khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sệt. Giữ lạnh.

Sau khi bánh chín, để nguội. Bơm nhân kem vào trong bánh

Nấu chảy chocolate đen và chocolate trắng để trang trí hình xác ướp.

Nhúng bánh su vào chocolate.

Sau đó cho chocolate trắng vào bao tham gia trang trí zíc zắc, rồi đến mắt.

Vậy là bạn đã hoàn thành chiếc bánh su kem mang đẳng cấp hơi "kinh rợn" để có thể tham gia vào không khi vui nhộn của Halloween rồi. Bánh rất ngon, lại dễ làm. Bánh ngọt vừa lại béo thơm của nhân kem nên rất vừa miệng. Hơn nữa nếu bạn không có thời gian cũng có thể tìm sẵn bánh su bên ngoài, chỉ cần về trang trí thêm là được ngay nè!!

Chúc bạn ngon miệng!

Tham khảo thêm: bơm bù áp

Quantity : Add to Cart